隨着時代變遷，社會不斷進步，港人的生活多姿多彩，箇中不乏精彩故事。主持馬時亨既熱愛又熟悉這片土地，會邀請多位在不同領域獨當一面的朋友，細說香港情懷。星級嘉賓梁家輝、張學友、張文新、譚詠麟、區瑞強、薛家燕、黎耀祥、陳山聰、鄧達智、張智霖、鍾鎮濤、吳錫輝、曾智華、陶大宇和曾志偉，分別就着衣、食、住、行、娛樂、教育等不同主題，分享鮮為人知的所見所聞，暢談時代轉變所帶來的衝擊，向世界彰顯香港今昔熣燦一面。
人人都知「最緊要健康」，更明白「身體最誠實」，都市人卻常以忙碌為藉口，缺乏運動、大魚大肉，彷彿置身體於不顧。節目搜羅不同健康風險與資訊，讓大家可察視身體出現的疾病危機，能夠「早啲知」兼「早啲醫」，從而遠離病患，健康過日子！民間智慧可令人接收到身體的訊號，找出隱疾？定期檢查，能夠對大小疾病「去風險化」。及早發現早期病，及早接受適當治療，請來個案主角分享早知的重要性；節目亦提供補充品相關的健康情報。
「潮什麼」系列繼續極地探險，帶領觀眾向北極出發，遊走挪威、格陵蘭、加拿大的北極圈，見識地球北端的奇妙風光。探索屬於世界文化遺產的冰川、冰峽灣，細賞「一生人必看一次」的北極光，梁芷珮(Christy)還一圓心願，親眼目睹北極熊的身影。零下氣溫挑戰冰水體驗，躍進北冰洋的懷抱。西北航道是昔日無數探險家夢想穿過的航海路線，箇中蘊藏甚麼歷史故事？北極圈地帶偏僻嚴寒，芷珮認識因紐特人的生活文化，探探格陵蘭狗。
讲述生活在资源丰富的香港，假如失去已经习以为常的一切，城市人还能生活下去吗？洪永城与五位小孩在四个不同地方露营，透过参与各种活动及任务进行体验及反思，让环保成为生活的一部份，用决心打造小孩未来的美好世界。
