《香草美人》以抗战时期的上海为背景，围绕着情报的传递和猎取，中日两国五方展开了残酷又精彩的国际大混战。有别于以往谍战剧，该剧以独特的视角，演绎出一位旧上海奇女子的史诗传奇。 《香草美人》中上演着生死时速的较量，设下精妙绝伦的偷天陷阱，成就捕风捉影的惊世传奇。多方势力斗智斗力，跟踪、窃听、拍照、刺杀、爆破、策反，充满了狡诈的微笑、鲜花覆盖的陷阱、美酒调制的毒药、智慧的光芒还有阴谋的冷箭，叫观众领略到隐蔽战线里出神入化的暗算，感受到刀光剑影后扑朔迷离的玄机，看到一部货真价实的传奇盛宴。
女主人公慧兰同样是个极富传奇色彩、拥有多种优秀品德、散发着人性光辉的当代女性。故事主要讲述一位朴实平凡却坚毅卓绝的乡村妇女慧兰的一生！在改革开放的初期，因生活所迫，慧兰和丈夫福明不得不背井离乡，带着一双收养的女儿从穷苦的乡村来到繁华都市寻找新的人生。然而，寄人篱下的日子让一家人饱尝世情冷暖，第一胎的不期而来又如雪上加霜，更难预料新生命的诞生之日，竟也是深爱的丈夫与她的永别之时。面对残酷的命运，慧兰选择了坚强和忍耐，凭借巧手慧心，开始“吴记饺子”的风雨人生。尽管于惠兰和阿信处于不同的国度和时代、有着不同的生活背景，但是两人同样的坚韧与付出，创造出了同样的成功。
肖一航（王志文 饰）是一名成功的企业家，他的太太庄敏（许晴 饰）则是电视台的知名主持人，两人拥有一个幸福美满的家庭，共同养育着可爱的小女儿蓬蓬，可谓是他人眼中模范人生的代表。实际上，庄敏有过一段不堪回首的过去，曾经，年幼的她遭到了马平原的强暴，本以为这伤口渐渐愈合，然而，当马平原再次出现在庄敏的身边，并以她的裸照为筹码向庄敏一家人进行勒索时，隐藏在这个家庭之下的伤口再度被撕开。 在经过了一连串意外和挫折后，马平原死了，他的死让肖一航和庄敏都松了一口气，然而事情并没有结束，他们的女儿蓬蓬失踪了。
“蜀红”一出千红枯，季英英之父却因蜀红丝秘方丧命。然季英英自幼醉心染丝，天赋渐显。织锦大户赵家之子赵修缘因爱生恨，令季家处处受阻。锦王世家之子杨静澜，助季英英解决各方危机。季英英的染色技法在蜀地一战成名，引起了觊觎蜀锦技艺的南诏白王丰泽的兴趣。在南诏步步紧逼下益州风雨飘摇，季英英以身涉险，担起保护一干匠人的责任，杨静澜孤身入南诏，同英英联手与南诏斡旋，留下一段关于蜀锦的佳话......
上世纪三十年代，能力出众，机智果敢，却没有坚定信仰的伪满警察许从良，在哈尔滨警察厅险恶的内部斗争中，凭借出色的破案才能，赢得了警察厅厅长金荣桂的信任；另一方面，许从良出于对警察厅刑事科科长关海丹的爱慕和对共产党人的钦佩，一次次帮助关海丹转危为安，并在多次行动中与关海丹并肩战斗，成长为了一名真正的共产党员。在血雨腥风的伪满警察厅，许从良一直在剃刀的边缘，与关海丹从敌对到合作，再到心心相印，最终赢得了关海丹的爱情，也收获了坚定的信仰。
弃儿狗剩（蒋龙 饰）自小被收养，为了赚钱娶媳妇替傻子兄弟王毛当兵。在从军过程中狗剩遭到同村情敌杨三（蒋易 饰）的设计陷害，又经历了许多光怪陆离、惊险刺激的遭遇，一路上结识了宋玉桃（史策 饰）等志同道合的朋友。经历战争的洗礼，狗剩深刻认识到没有国家就没有小家，由一个农民变成了真正的新四军战士，完成人生蜕变。 该剧改编自电影《我不是王毛》。
南虞（孔雪儿 饰）本是玛丽苏游戏的主角，一觉醒来发现自己竟身处民国，并与侦探游戏男主高寒（李歌洋 饰）共用身体。一个整日研究爱情，另一个整日研究命案。两个冤家被迫共同解决奇案。二人相互竞争却又必须合作，且看怨种CP搞定民国凶案。
为了粉碎日军在山东的侵略阴谋，八路军组建了以营长黄鸣锋为队长的利剑特遣队，就在黄鸣锋执行任务时，找到了失踪的苏五巧，更有兰如剑、穆雪飞和柳迎春加入，利剑特遣队又壮大了起来。他们炸掉了日军的武器库，摧毁了日军一次又一次对共产党的武装围剿，炸沉了运送实验化学制剂的太和号货船。就在大家为完成任务松了口气的时候，黄鸣锋接到了上级总部传来的消息，日本军官杉木已将一批实验化学试剂运走，估计三天后将运抵前线。黄鸣锋立即率队员出发，他们劫持了一辆日军卡车，日夜兼程追赶杉木。黄鸣锋最终以自己的生命为代价，完成了任务。
转校生乔青羽（张婧仪 饰）在叛逆校草明盛（周翊然 饰）的帮助下，逐渐解开姐姐六年前被全村人“谋杀”的真相，两人互相救赎，共同成长的故事。
该剧围绕穿越到元宇宙卡BUG的反派夫妇先婚后爱的甜蜜故事展开，主要讲述了“反派专业户”演员南鲤阴差阳错间进入游戏设计师沐瑾城设计的游戏《玫瑰与黄金》中，由于系统故障，二人必须要完成角色任务才能顺利离开游戏，回到现实世界之中。
该剧讲述北漂姑娘郝聪明的故事。
本剧全部在烟台拍摄，大量场景位于烟台大学、烟台市区。 故事由发生在一个雨夜的故事开始。滨海大道上三辆疾驶而过的车，每辆车上都在发生着各自不同的故事。突然，激烈的撞击声伴随着一声响雷划破长空。隧道中，三辆车撞作一团，一片死寂。一个年轻的生命消失在眼前，同时还带走了腹中不满两个月大的婴儿。不久，肇事逃逸的司机良心发现去警局自首。到底这中间隐藏着多少不为人知的秘密... 这一瞬间的相撞使故事中每个人原有的生活轨迹被改变了。一个个残酷的现实被发现；一桩桩离奇的事件在上演；一张张浓厚的面具被拨开。爱情的迸发、婚姻的变故、死亡的降临、丑恶的嘴脸还有善良的本质统统交织在一起，展现出现代社会不同阶级的生活状态，描绘了人世间的真情冷暖……
故事讲述的是在国家相关政策的推动下，一群顶尖人才响应归国热潮，迎难而上，从无到有开始摸索，不断完善自研技术，推动中国高水平科技自立自强，用全新视角诠释了“中国科创人”的奋斗故事。 剧中黄晓明饰演的张海潮，和张超饰演的黎东升是同窗好友，两人曾经汇集各方的技术人才，克服种种困难，打败了由李治廷饰演的黄仲恺代表的资本市场的围追堵截，完成技术突破。如果说之前的两人是“合则天下无敌，分则各自为王”，那么再次联手，又将会掀起怎样的时代浪潮？
