《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
台北距离香港仅约两小时航程,加上美食、玩意多,是港人「快闪」旅游热点。也许大家对台北已不陌生,但可完全见识过当地的每一面?余德丞怀着「冒险背包客」的特质,着重深入体验在地文化,不求吃最贵、住最好,只想来一场难忘贴地之旅。谭凯萤喜欢浪漫,追求既舒适又美丽的旅游经历,还要紧贴当地最新潮流事物。两位风格不一的主持,引领观众以不同玩法游台北,发掘当地不一样面貌,原来台北可以这样玩?
邁向牛年,祈盼萬象更新,如何趨吉避凶、運轉乾坤? 薛家燕帶領林盛斌、馮盈盈、區永權、張秀文組成主持團隊,邀得堪輿學家李居明、李丞責、麥玲玲、陳定幫、楊皓雲坐鎮節目,全方位細談姻緣、財運、健康、姓名學、化小人等不同主題,讓觀眾快一步掌握牛年運勢。 五位大師為黎耀祥、高海寧、湯洛雯、袁偉豪、張寶兒等星級嘉賓指點迷津,解答玄學疑難,預測流年運程。嘉賓們亦在「開運飯局」歡聚,品嚐應節菜式,由師傅拆解開運玄機。
愛煮之人享受烹飪的過程,悉心炮製的美饌更可為身邊人帶來快樂。識煮識食的主持黎諾懿、陳敏之一同分享下廚樂趣,讓大家感受「諾廚之味」! 「疫境廚神」諾懿教煮多款海鮮菜式,並傳授相關小貼士。「星級媽媽」敏之則示範造型可愛的美點,各位家長不妨參考,為小朋友送上驚喜。 主持們請來同樣熱愛烹飪的藝人大顯身手,陳煒、張曦雯、龔嘉欣、王敏奕等嘉賓各自帶來最拿手、具意義的美食,還會與諾懿採用同一食材,奉上不同滋味!
全球人口老化,人生下半場越來越長,第二輯《長命百二歲》進軍歐美,引領觀眾用新思維面對「老」問題。 「百二歲」參觀荷蘭的「失智村」和德國的「幽靈巴士站」,了解照顧認知障礙長者的竅門。節目去瑞士取經,探討近年興起的「時間銀行」概念,透過服務長者換取老來有人照顧自己。採訪隊又帶大家窺探美國「冷凍人」的奧秘,反思延年益壽的新科技對人類是禍是福。 「西洋味,不離地」,《長命百二歲II》出發!
《港湾起跑线》系列生活纪录片,由创作人陈少琪操刀,讲述10位在大湾区内地不同城市创业、工作、生活和学习的香港人的日常故事,借由他们的亲身经历给大家提供更多元的视角,对大湾区有更立体的认识。纪录片于2月28日起逢星期日22:30在香港的电视81台播出。
近年,粵港澳大灣區發展蓬勃,成為內地經濟體系最強的地區之一,擴展潛力指日可待。 香港專才的足跡遍及廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶、澳門,主持吳啟華、袁潔儀透過港人在當地的生活、工作、創業情況,了解背後的故事,他們如何把握難得的發展機遇? 節目另會介紹大灣區城市、特區的發展定位,將所屬的獨特魅力和優勢,立體呈現! 香港作為國際金融中心,又怎樣與大灣區及世界各地的樞紐連結聯動?
日本人的平均「食力」位居亚洲前列,当地人的胃部多是「弹力十足」,美食当前便可随食欲无限放大。在日本,大胃王挑战比比皆是,大胃王餐厅随处可见,属于大胃王的《胃食游戏》在香港「玩爆」艺人的胃之后,将斗食战火烧去日本,无疑会擦出更刺激的火花。 主持人Christy飞往有大量美军驻扎的冲绳「就地取材」,在街上随机找「大隻」美军挑战,斗食超大碗日本拉麵、分量约1KG的铁板牛扒、冲绳独有的限定款墨西哥taco rice、分量超大且味道劲辣的印度咖喱等,皆是令人看着就有饱腹感的「量贩」美食。另外,她还带人去国际级大胃王小林尊挑战过的热狗店比试、邀请美国篮球员斗食超级劲辣鸡翼,一项项精彩绝伦的挑战项目教人拭目以待! 吃喝之馀,不忘玩乐。Christy入住不同的型格度假屋,见识并享受当地各式舒适惬意的居住环境。每日外出除了找人斗食之外,她亦跟美军学打榄球、试了试冲绳唯一纹身师傅的手势、去百年历史的空手道馆、向英国靓仔教练拜师学武等活动,全情玩尽冲绳!
从第一宗新冠肺炎确诊个案至今,香港人一直同心抗疫!虽然经过逾五百日,港人仍要严守防疫措施,日常生活也受影响。但正因大家坚持不懈,本地的感染数字才可被压至较低水平。 医护人员为了照顾病患,守在抗疫最前线。通宵达旦进行检测的检测员、回收垃圾的回收员,如何默默地贡献社会?有心人更主动向基层送暖,体现守望精神!陈展鹏、萧正楠、黄翠如、姚子羚、陈自瑶会担任节目主持,引领观众细味不同故事主角的抗疫经历与心声。
麦玲玲与Bob请来演艺界好友,以玄学角度倾尽最潮最爆最贴身话题,由艺人主角命选美命、考试运、攞奖运、横财运、点样嫁得好、驿马出差旅行、点睇吉凶宅、撞鬼经历、边个旺夫旺妻、生肖冲合、以至讨论怎样洞悉天机!
隨着新冠疫苗面世,大家彷彿看到黑暗盡頭的曙光。不過,香港開展疫苗接種計劃以來,發生數宗接種者離世事故,令市民擔心注射疫苗的安全性。 有見及此,TVB製作特備節目,邀請曾祈殷、高永文、莫樹錦等專家到臨,解答大眾對打針的疑慮,也會就已投入接種的兩款疫苗提供更多資訊。 節目亦請來已接種或未接種疫苗的老友記藝人,及曾任職護士等高危工作的藝員,對注射疫苗發表意見;還有不同行業代表前來,述說疫苗計劃對業界的影響。
第四次出遊,「離地」主持袁學謙踏足法國南部,展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名,學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神;緊接到圖盧茲,見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發,抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮,窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際,業界活動「Vertical Tasting」有多神秘?主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒,一試難忘。