全集讲述以当时香港的移民潮为背景，由董骠与沈殿霞主演，部份外景于加拿大温哥华拍摄。女一号香港著名多栖女星沈殿霞（肥肥），亲切、可爱、豁达、善良,有“香港开心果”之誉。而饰演剧中肥肥大女儿的是亚姐出身的翁虹，在剧中她的扮相纯情动人。男一号是已故的香港著名演员兼马评人董骠。除了评马及主持赛马节目外，董骠亦参与为数不少的电视及电影演出，先后出演60多部电影及200多部(集)电视剧。该剧是他最为经典的荧屏代表作之一，在剧中他与“开心果”肥肥联手炮制了一出打打闹闹的喜剧。
中年牙医游海风流成性，与子成功相依为命，对离异妻子曾全香的痴缠不胜烦扰，其兄游湖对他诸多需索，令他颇为反感。除此之外，他生活可算无忧无虑。一次游海邂逅纯情少女丁雪明，双双坠入爱河。但雪明是成功的梦中情人，成功恐父亲只是逢场作戏，遂与雪明母亲赛海棠假意热恋，欲拆散两人。不料游海与雪明爱得更坚，还准备结婚，成功与海棠无功而退。谁料两人相处下来，终觉性格不合，雪明提出分手，游海正中下怀。此时成功向雪明示爱，两人共坠爱河。另一方面，游海恢复风流生活，之道成功与雪明热恋，怕失面子，遂阻止二人见面，搞出不少风风雨雨。究竟成功与雪明能否有情人终成眷属？游海与全香会否爱火重燃？ 《风流父子兵》讲述的是儿子（李家声饰演）认识赛海棠（佩珊饰演）的女儿丁雪明（郑艳丽饰演）在先，可是却被做父亲游海（曾江饰演）的捷足先登追求丁雪明去了。为了夺得美人归，做儿子的不惜和赛海棠合作破坏两人的姻缘，结果笑料百出的故事。
《家家有本難唸的經》是一齣講述家庭關係的倫理單元劇，十五集十五個故事，將父母與子女，爺與孫，夫與妻各種關係的悲歡離合展示出來。 如「教子無方」中兒子因不滿母親教導而離家出走；「子承父業」中的倫的木廠業務已上軌道，希望兒子拔繼承木廠業務，但拔無意承父業，引起兩代矛盾；「有子萬事足」中占母得知媳婦有孕，高興非常。她有多個女兒，所以希望阿奇生個男孩。奇母卻喜歡女兒生女孩，兩親家因而爭吵起來。各種故事從不同角度看家庭關係，結局每每發人深省。
炎沛湖（苏玉华 饰）是含着金汤匙出生的千金大小姐，在即将和恋人张至凯（黄智贤 饰）步入婚姻殿堂之际，她被控谋杀而关入了监狱，之后，炎沛湖意外的遇见了失散多年的妹妹苏菲（唐宁 饰）和大姐江丽雅（田蕊妮 饰），得知了炎沛湖的冤情，苏菲和江丽雅决定联手还炎沛湖一个清白。 江丽雅意外得知自己患上了不治之症，命不久矣，怜惜炎沛湖的她决定顶替妹妹之名，替她坐牢。独自奋战在调查事件真相第一线的苏菲发现江丽雅的绝症竟然是炎沛湖一手策划的阴谋，失望的她找到了江丽雅，要帮助她越狱。炎沛湖机关算尽，但最终却失去了一生挚爱。
一身正气的武林盟主沈玉门（张卫健 饰）遭到了邪恶贪婪的青衣十三楼楼主陈士元（龙天翔 饰）的陷害，不幸身亡。身为沈家总管，石宝山（周绍栋 饰）甚至必须保守盟主已死的消息，一旦真相走漏，武林之中必有大乱。 一次偶然中，石宝山遇见了名为孟小花（张卫健 饰）的厨师，震惊的发现他竟然有着和沈玉门一模一样的相貌。在石宝山的设计之下，孟小花顶替了沈玉门的身份，一下子从一个名不见经传的小厨子，摇身变成了威震武林的盟主。刚开始，只想过安稳日子的孟小花并不愿意被卷入血雨腥风的武林纷争之中，但侠肝义胆的女侠解红梅（刘玉婷 饰）的出现让他渐渐获得了伸张正义的勇气。
书生张君瑞（吴卓羲 饰）和相府千金崔莺莺（叶璇 饰）的丫鬟红娘（胡杏儿 饰）在元宵灯会上分别捡到半边鸳鸯扣，可惜有情人一直不知。而张君瑞在灯会上展示的过人文才倾倒了崔莺莺，红娘亦对他颇有好感。随后一次偶然机会，君瑞碰上贼人意图掳走崔莺莺，舍命相救终于保存了莺莺的名节，崔相国应承了讲莺莺许配给君瑞。岂料相国夫人看不起君瑞的出身，坚持要君瑞考取功名后方可迎娶莺莺，于是，君瑞住进了西厢，努力读书等待考期来临。 另一方面，当今皇帝唐德宗化妆成富家公子王文彬四周游玩，碰见恶劣崔莺莺，为她的美貌倾倒，于是想尽办法接近莺莺，并想方设法逗她开心。莺莺开始觉得王文彬十分无聊，但通过接触渐渐喜欢上了他。红娘在和君瑞接触中亦渐渐喜欢上了他，这一段四角恋爱最终能否皆大欢喜？
花苹（黄翠茹 饰）是一名警察，曾经，她因为丑陋的外貌而饱受欺凌，一次意外中，她面部受伤，需要接受整形手术，如此一来获得了如花的美貌，人生因此开启了新的篇章，这让花苹更加坚信美貌决定命运。偶然中，花苹邂逅了曾经的暗恋对象罗大树（萧正楠 饰），后者并没有认出早已经改头换面的花苹，与此同时，悲惨的童年经历让罗大树对整容有着深深的成见。 一次任务中，花苹需要和警草邢蓝（黄子恒 饰）假扮夫妻打入“师奶圈”套取破案线索，哪知道刑蓝意外受伤，罗大树顶替了他的位置。就这样，花苹和罗大树开始了他们的“婚姻生涯”，在打打闹闹跌跌撞撞之中，一对欢喜冤家情愫渐生。
革命的豪情与浪漫的爱情，交织出清末革命女先烈秋瑾传奇的一生。 秋瑾﹝汪明荃﹞出身官宦，冰雪聪明，思想开放，她力倡女权、率先破除传统进学堂读书，还暗地习武。 偶然机会，瑾与金逸之﹝刘江﹞狭道相逢，两人互不相让，遂起争执，瑾不满其玩世不恭的态度，出言相讽，金不以为意，反以「夫人」戏称，瑾怒打狂徒，却为金制服，大出洋相。日后，两人纵有相遇，总是斗气收场。 后瑾邂逅翩翩风度的王廷钧﹝谢贤﹞，一见钟情，经自由恋爱而结合。出嫁前夕，瑾母透露瑾与金曾指腹为婚，瑾追忆初遇情景，不禁怅然。婚后，两人赴港蜜月，因而认识孙逸仙、陈少白﹝任达华﹞等革命先驱者，接受革命启蒙。不久，再与金不期而遇，且发现他为孙等至交，瑾惊讶不已。 王往北京捐官，瑾随夫居北京，又遇金，亦结识徐锡麟等反清义士，备受影响，开始对满人深恶痛绝。王急功近利，思想、作风与正直纯良的瑾逐渐拉远，后来更与另一女子闹出不寻常关系，瑾忍无可忍，婚姻破裂。 瑾逃情往日本留学，金遽失瑾，始顿悟爱瑾已深，乃抛却一切，赴日寻瑾，两人共堕爱河。及后，瑾发现金乃满州贵族后裔，内心痛苦万分，后终毅然舍弃，回国革命。 瑾返国后，以办学为名，实则积极进行地下革命，受到清廷密切注意。及后徐锡麟等被捕，瑾被牵连下狱。金闻讯，返中国冒死相救，未果。瑾终被判枪决，临终受审，慷慨陈词，且绝笔「秋风秋雨愁煞人」为口供，然后从容就义。
范统（廖启智 饰）是灶王爷门下的四大神仙弟子之一，因为犯错而被王母娘娘责罚，困于冬瓜之中闭门思过。某日，田大贵（陈锦鸿 饰）于无疑之中解开了范统身上的枷锁，在阴差阳错之下，范统附在了田大贵的哥哥田大富身上，彻底沦为凡人。 田大贵的妻子钟碧玉（苏玉华 饰）对近日里变得古里古怪的田大富起了疑心，千方百计想令他露出马脚，而范统则想要回归天庭，因此尝试了各种各样的方法，闹出了不少的笑话和麻烦。随着时间的推移，范统和田大贵一家人之间结下了深厚的情谊，某次意外中，田大贵不幸丧生，为了救田大贵，范统不惜再度犯下了天条。
华英雄（何家劲），在回国途中被撒旦将军（高雄）所伏，妻死女亡，愤然舍下幼儿剑雄（罗颂华），只身回美报仇，经过一番剧战，幸得好友罗汉（杨嘉乐），鬼仆（洪志成）及剑圣（张铮）相助，得以手 刃仇人，从此退隐中华楼。 时黑龙会积极扩展及瓦解华人团结势力，不惜借助东瀛高手无敌（杨 泽霖），残杀华人，又暗中掳劫华人为他们开矿，华被逼碎石狮取赤剑，重出江湖，与元武（连伟健）及各好友誓死对抗黑龙会，大败黑龙司令，最后与无敌决战于自由神像上。
秦英（张锦程）委托Mike（江华）暗杀黑帮头目一哥（炜烈）。一哥死，英得手后嫁娲Mike，Mike被追杀。警察雷天（黄树棠）在调查这宗案中亦被连累遇害，其养子范进（吴毅将）悲恸不已，及后欣赏Mike身手和义气，决与他联手为养父报仇，可惜在行动中引致修女（蔡晓仪）无辜惨死，Mike与进唯有拼出最后一口气对付英。
「中元大餐」故事講述夏靖庭飾演的總鋪師爺爺與孫子阮柏皓，都是具有陰陽眼的通靈料理人，如何透過台灣在地化的美食料理，找回孤魂野鬼與爺孫的過去記憶，藍正龍則飾演與兒子關係疏離的上班族父親。
香港赌坛群雄逐鹿，烽烟四起。赌邪程逸风（任达华饰）本为赌坛公认的世界第一高手，却招来觊觎世界第一之位的蒋权（高雄饰）深深不忿。蒋权凭高超卓越的赌术，及手下方俊（江华饰）与其弟蒋伟（甄志强饰）的协助，战无不胜，誓要与程逸风一决高下。蒋权为逼程逸风出手，欲从其好友易天扬（汤镇业饰）入手。无意中，易天扬得知其妻郭静蓉（万绮雯饰）一直深爱着程逸风，又因妒恨作祟，遂与蒋权合谋陷害程逸风。程逸风不幸中计，被挑断手筋踢出赌坛。然而峰回路转，一场惊心动魄的绝处逢生由此展开。 香港亚洲电视于1993年制作的赌场风云大戏《胜者为王Ⅲ王者之战》，由任达华、汤镇业、高雄、江华等领衔主演。作为《胜者为王》系列的第三部剧集，本剧在前两部已创下的高收视率和良好口碑下，乘胜追击，耗资三千万港元，远赴法国及摩纳哥赌场实地拍摄。
