集结近百位新锐厨师通过六个极限环节的技艺切磋，展示“美食综艺3.0”中国烟火。
《中国新说唱》是一档由爱奇艺自制的S+级华语青年说唱音乐真人秀节目。网罗华语乐坛最具实力的说唱音乐人，引领青年文化传播说唱正能量。《中国新说唱》2019，创新模式再度升级：全新制作人阵容，引发新鲜化学反应；拓宽海选范围，覆盖更多国家及渠道；体育馆海选回归，海量说唱音乐人直面考核；多元化选手用心创作，打造最具中国标识性的华语说唱。 更加纯粹的Hiphop，更加震撼的舞台，《中国新说唱》2019，说唱火不灭！
《匠心闪耀》是由中华全国总工会特别指导，湖南省总工会与湖南卫视、芒果TV联合制作出品的大国工匠探寻纪实类公益专题节目。节目将全方位拆解每一位技术能手的绝技绝活，充分展现“大国工匠”如何突破技术封锁、超越自己，书写不平凡的时代功绩。
《香港电影时代》是一档专业解析香港电影时代发展史的节目，让您全面了解香港电影。
没有梦想不该有，没有心声不该说！ 大胆做，勇敢说！ 就在湖南卫视少年说！ 6月11日起，每周一至周四晚7：35，少年说与你不见不散！
节目以2018年风靡网络的"摇摆桥"游戏为核心项目，选手以战队的形式，挑战NPC摇摆桥战队，随着接地气的音乐，在桥上跟着节奏左右摆动，荡起摇摆桥，奋力保持平衡，不落水者为胜。
《咱们穿越吧第二季》是四川卫视引进韩国CJ E&M《时间探险队》推出的大型历史体验真人秀节目，由四川卫视和韩国CJ E&M联合制作，第二季八位固定成员是张卫健、沈腾、宋小宝、杨千嬅、黄小蕾、海陆、于小彤、金圣柱。
本季《未来中国》以“生成式AI创新应用”为主题，将展演项目、讨论核心聚焦于AI技术。邀请清华大学、上海交通大学等多个专业高校团队，以及大量顶尖的科创企业，在项目比拼中展现当下中国最前沿的AI科创成果。
露营探索类真人秀，以露营和音乐的方式，用新生代年轻人的视角，展现长江文化，讲好长江故事。
